Total ... NOK Checkout
Du har hermed opnået gratis levering Køb for 1000 NOK for at optjene fri fragt.
garden9_web

I haven med Viviana Degrandi

Du bor i Milano som er kendt for sine smukke og frodige gårdhaver, tagterrasser, balkoner og ”Bosco Verticale” de planteklædte højhuse.

Er det herfra du fandt inspiration til have redskaberne GREEN-IT til RIG-TIG, eller ?

Milano er jo en kaotisk by, og når man bor her så lærer man at værdsætte udelivet i tæt kontakt med naturen. At have en balkon eller terrasse giver stor værdi og mulighed for at leve mere afslappet og have bedre livskvalitet. Jeg bor sammen med min mand i en lille lejlighed med en dejlig terrasse hvor vi spiser middag og frokoste med venner i den gode årstid, og vi bruger den i de varme sommeraftner til at køle os ned.

Har du nogle have minder fra særlige havebesøg eller fra havearbejde med dine bedsteforældre?

Jeg voksede op i et hus hvor vi havde køkkenhave, så det var naturligt for mig at smage på tomater og jordbær direkte fra planterne. Hvor end jeg tager på ferie, tager jeg altid forbi en park eller botanisk have. F.eks var vi i Portugal sidste sommer, hvor vi besøgte den tropisk botaniske have i Belem og Coimbra Botanisk Have.

Kan både dig og din mand lide at dyrke haven?

Han syntes bedre om det end jeg. Min mand har virkelig grønne fingre. Han er rigtig god til at passe planterne, og om sommeren er vores terrasse virkelig frodig.

Hvad dyrker du i din have? Hvilke typer urter, planter og blomster?

Jeg har en passion for slyngplanter, jasmin, efeu i forskellige udgaver og klematis, men jeg kan også lide løgblomster såsom påskeliljer, alpevioler eller krokus. Tiziano forsøger sig med en køkkenhave på terrassen, og sidste år plantede vi gulerødder og salat samt de klassiske krydderurter som rosmarin og persille.

Har du en simpel favorit opskrift med de urter du selv dyrker?

Ja, opskriften er ”gulerødder med smag”, som smager rigtig godt og er meget simpel at tilberede. Jeg vasker gulerødderne og fjerner toppen. Jeg blander rosmarin, timian (eller hvad der nu er på terrassen på det tidspunkt) og lidt kanelpulver. Gulerødderne lægges på bagepapir i ovnen og krydderurteblandingen drysses over sammen med olivenolie, honning og citron saft. Herefter bager jeg dem i 20 minutter ved 180 grader. Jeg kan virkelig godt lide denne ret fordi den er nem og hurtig at tilberede, og den passer godt til spejlæg. Du skulle prøve det!

Har du en yndlingshave eller park i Milano, som du kan anbefale til haveentusiaster og hvorfor?

Min yndlingshave er Brera Botaniske Have. Der er ikke specielt mange planter og er ikke specielt godt passet, men det specielle ved den og det der adskiller den fra andre er beliggenheden. Den ligge mellem gamle bygninger og har en speciel dekadent charme over sig. Man kan besøge haven hver dag, og nogle gange afholdes der særlige arrangementer, for eksempel under Milano Design uge.

Hvad hedder din kat

Den sorte hedder Toast på grund af farven. Han er meget nysgerrig og venlig, og han elsker at spise krokusblomster og salat fra terrassen, hvilket gør Tiziano vred 😊. Hans søster hedder Crêpe, men hun er meget sky så det er meget svært at få et billede af hende. Hun elsker at gemme sig mellem vaserne for at observere uden selv at blive set…

GREEN-IT Havesæt
Grøn

219,95 NOK

GROW-IT urtepotteskjuler
TERRACOTTA

249,95 NOK

SWEEP-IT fejebakke og kost
TERRACOTTA

359,95 NOK

PLANT-IT urtepotte
GRÅ

149,95 NOK

Woodstock opbevaringskasse
STOR

239 NOK

DRINK-IT Vandflaske
Rosa

149,95 NOK


Nyhedsbrev